Кофе — довольно популярный напиток, который был востребован и при Советском Союзе. Интересно, что в начале 20 века каждый год сумма импорта составляла 5-6 миллионов руб., но постепенно эта цифра росла. Ниже рассмотрим таблицу цен на кофе в СССР:
Сколько стоило кофе в СССР?🔴 Средняя стоимость кофе в СССР была: от 2 рублей до 45 рублей за один килограмм;
🔴 Зерна индийского кофе: 10 руб. 90 коп./кг.;
🔴 В 1913 г. : 2 к.;
🔴 В 1915 г. : 30 коп.;
🔴 В 1917г. оптом: 2 р./фунт;
🔴 В 1917 г. розница: 13 руб.;
🔴 В 1961 г. кофе в зернах жареный: 45 р./кг.;
🔴 В 1961 г. кофе растворимый: 45 руб.;
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Виды и цены на кофе в СССР
Пик кофейного импорта был до революции и приходился на 1913 год. Тогда в страну завезли свыше 12 тонн продукта. Стоимость в Петербурге составляла 2 копейки — это чуть дороже, чем чай. Потом началась война, которая, естественно, вызвала проблемы с импортом. В 1915 году еще и наблюдалось повышение пошлин на импорт предметов роскоши, включая и указанный напиток. К концу 1917 года стоимость составила уже 30 копеек. При этом отмечается, что во фронт закупки осуществлялись по 2 рубля за фунт, а в Петрограде потребителям приходилось платить по 13 рублей.
В результате гражданской войны импорт рухнул практически до нуля. Поступления были такими минимальными, что их можно даже не рассматривать. В тот период более востребованным стал чай. А еще некоторые умельцы готовили кофе из желудей.
В сталинское время напиток рассматривался как ненужная роскошь. Закупки его шли на спад, вместо этого гражданам предлагали чай как альтернативу. Довольно долго он оставался дорогим — килограмм зерен (индийских или каких-либо других) стоил 10 рублей 90 копеек, тогда как зарплаты у людей составляли 125-180 рублей.
В годы Великой Отечественной войны, разумеется, с продуктом были определенные проблемы. Натуральным, а не растворимым кофе снабжали исключительно летчиков и — в минимальных количествах — раненых. Другим бойцам попробовать его не позволялось. В тылу, естественно, его тоже не было. По завершении войны объемы закупок колебались, нормализовавшись при Брежневе.
Стоимость кофе в СССР по годам
Разумеется, в разные годы стоимость указанного напитка также отличалась. Этот вопрос необходимо изучить подробнее, чтобы лучше в нем разбираться. Кофе в зернах жареный в 1961 году, к примеру, стоил 45 рублей за килограмм. У растворимого продукта ценник был примерно на том же уровне.
Стоит отметить, что кризис и распад Советского Союза привел к уменьшению импорта указанного продукта. В 1989 было закуплено около 113 тысяч тонн, но вот уже на следующий год — в 2 раза меньше. При этом основными поставщиками были такие страны, как Колумбия и Индия, Вьетнам и Эфиопия. Кофе — бодрящий напиток, который любят многие. Стоимость его менялась с течением времени, она зависит от различных факторов, в том числе и от страны-производителя и особенностей самого продукта. Сейчас отыскать его несложно, а вот при Советском Союзе могли возникнуть определенные проблемы.
