Сколько стоит козий сыр?

Качественный домашний козий сыр – очень вкусное угощение. Хотя многие относятся к нему скептически, на самом деле он очень полезен для организма и подходит даже для детского питания. Ниже приведена таблица цен на домашний козий сыр:

Сколько стоит козий сыр?

🔴 Средняя стоимость козьего сыра: 1500-1800 рублей за килограмм;
🔴 Высшего сорта: 700-750 руб за упаковку в 0,4 кг;
🔴 В пчелином воске: 990-1100 руб/кг;
🔴 Домашний (приготовленный самостоятельно): 650-850 руб/кг.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

• Виды;
• Места реализации.

Виды козьего сыра и его цена

Существует несколько сортов данного продукта. Делятся они на твердые и мягкие (также творожные). Ко второй подгруппе можно отнести Шевр или Сент-Мор. Интересно, что их вкусы зависят от выдержки. Стоит отдельно рассмотреть некоторые наиболее интересные разновидности:

• Гарроча. Твердый испанский вариант, сливочный. Выдерживают его около месяца. У него имеется корочка из темной серо-голубой плесени. Вкус островатый. Хороший вариант для гурманов, которым хочется попробовать что-нибудь интересное. Продается за 380-450 руб за 200 гр;
• С кориандром и пажитником. Голландский сорт, который считается одним из лучших. Отличается невероятно нежным и мягким вкусом. Оставляет грибное послевкусие с примесями орехов. Можно угостить данным продуктом скептиков – они точно поменяют свое отношение к нему. Реализуется в Москве по 1600-1800 руб/кг;
• С оливками и вялеными помидорами. Мягкий вариант с итальянскими акцентами. Отличается более соленым и насыщенным вкусом. Выставляется на прилавки по 1500-1700 руб/кг;
• С итальянскими травами. Отличается мягким привкусом козьего молока. У него также невероятно приятный аромат, вызывающий аппетит. Можно купить за 1600-1800 руб/кг;
• С крапивой. Характеризуется слабый травяной привкус. При этом представляет собой стимулятор иммунитета. Рекомендуется употреблять во время весенней нехватки витаминов. Данный товар обойдется в 1600-1700 руб за 1 кг.

Стоимость козьего сыра в магазинах

Найти данный продукт в магазинах может быть сложно, но так как его популярность повышается, это все же возможно. Рассмотрим основные торговые точки:

• Пятерочка. Любимый многими магазин, в котором представлен не самый большой, но нормальный ассортимент этого товара. Заплатить потребуется около 350-400 руб за 250 гр.
• Магнит. Известная торговая точка, в которой можно найти данный продукт от нескольких производителей. Средний ценовой диапазон 350-400 руб за 0,25 кг.
• Ашан. Крупный магазин, предлагающий неплохой выбор указанной позиции. Можно взять ее на развес. Имеется своя марка. В Ашане данный товар представлен по 400-450 руб за 250 гр.
• Лента. Еще один любимый многими магазин, который тоже имеет свою марку. Представлены варианты от отечественных и зарубежных производителей. Можно приобрести за 1600-1800 руб/кг.
• Дикси. Небольшой гипермаркет, в котором можно тоже найти указанный товар. Поставляется в магазины по 1700-1900 руб/кг.
• Перекресток. Крупная торговая сеть, предлагающая неплохой ассортимент данной продукции. Есть и своя марка. Здесь представлен большой ассортимент в диапазоне 1400-1800 руб/кг.

Козий сыр – не самый популярный, но довольно вкусный молочный продукт. При необходимости его можно купить в одном из перечисленных магазинов.